Columbus Meats

Charcutería:
Tomada de la palabra francesa para carne cocida, la charcutería para nosotros es una variedad artísticamente plateada de salami añejado lentamente combinado con queso, galletas saladas y varios acompañamientos encurtidos, dulces, picantes y salados. Si eres nuevo en el arte de la charcutería, buscas un lugar seguro para aprender o un charcutier experimentado que busca inspiración para llevar tu tabla al siguiente nivel, te invitamos a pasar un tiempo con nosotros para explorar nuestro salumi y creaciones de maridaje que esperamos te hagan enamorarte de las carnes artesanales y presentar tu mejor tabla.